Сигнал о пожаре поступил на пульт дежурного МЧС. На место происшествия выехала дежурная смена первой пожарной части. Оценив ситуацию, запросили подкрепление. На помощь приехали ещё 4 расчёта. Огонь распространился на площади в 350 квадратных метров. В эпицентре оказались подсобные помещения кафе. Николай Кизимцев, начальник центра управления силами противопожарной службу по Воронежской области: "Отделка вся из сгораемых материалов – пластик, утеплитель, пенополиуритан для утепления кровли. Поэтому сильное задымление, буквально, минут 10-15 назад невозможно было работать без аппаратов АИР". Работать пришлось, не снимая специальных дыхательных аппаратов. Из-за густого дыма, порой и на ощупь. Добавила проблем и сложная планировка здания. Локализовать очаг возгорания удалось лишь через 50 минут. Особенно пришлось попотеть, когда дело дошло до кровельных перекрытий. Вячеслав Фролов, начальник караула ПЧ 1: "Очень много скрытых пустотных конструкций по всему зданию. Крыша многослойная, затрудняет вскрытие конструкций, достать до очага очень сложно. Он горит, получается, внутри, а достать до него мы не можем". Предварительных версий причины пожара две. Либо загорелось масло около фритюрницы, либо короткое замыкание электропроводки. Избежать человеческих жертв удалось, благодаря слаженным действиям технического персонала. Они своими силами попробовали потушить пожар огнетушителями. После неудачной попытки вызвали пожарных и эвакуировались. Владельцы заведения подсчитывают убытки. Но ущерб, нанесённый зданию, вряд ли позволит возобновить работу кафе в ближайшее время.
